Hola...
Esto es una historia con los días contados... Hace unos meses le diagnosticaron a mi hijo pequeño varias alergias... entre ellas al huevo y varios frutos secos... y tal como me dijo el alergólogo es superable, con lo cual, sé que mi ímpetu y mi dedicación a esta página decaerá tal cual mi bicho supere "sus" alergias, mientras tanto, todo lo que pueda recopilar de recetas adaptadas a la alimentación "SIN HUEVO" y "FRUTOS SECOS" lo iré publicando aquí, para los que les guste ó los que necesiten una ayuda extra al iniciarse en el maravilloso mundo de las alergias alimentarias... (modo irónico) y, cómo mínimo estaré por aquí un par de años así que... a trabajar.
Tengo que reconocer que tengo una debilidad... jejeje... es verdad, me encanta la repostería con lo cual... sé que habrá más dulce que salado...
A tod@s los que me sigáis, gracias de antemano por leer y/o poner en práctica lo publicado! Valientes!!!
Acepto de corazón todas las recetas adaptadas que tengáis...cuantos más seamos y más tengamos...
¡¡¡más variedad en alimentación tendrán nuestros hijos!!!
¡¡¡Gracias!!!
Un saludo,
Chelo Ll.
Hola, soy Miriam.
ResponderEliminarPrimero de todo agradecerte la creación de este blog porque somos muchos los que andamos locos buscando recetas sin huevo.
Como podemos hacerte llegar recetas? Tengo una de unos brioches que salen muy ricos, la receta no es mía, te dejo aquí el enlace, nosé si es el lugar adecuado.... http://doncamiloycaldereta.blogspot.com.es/2011/10/brioche-sin-huevo.html
Yo los he hecho y están muy buenos, salen muchos así que si sobran, al congelador!! (yo no puse agua de azahar pq no tenía y salieron ricos).
Saludos, Miriam
Hola Miriam!
EliminarGracias por compartir tu receta! aquí genial y sino también genial en la página del facebook "Recetas Sin Huevo" . Lo importante es que cuantos más seamos más variedad en alimentación tendrán nuestros hij@s.
Ya he leído la receta y la pruebo este finde, máximo la semana que viene y luego la cuelgo.
Un saludo.
Chelo Ll.
Hola Chelo!!Tambien te agradezco la creaccion de este blog, por que yo tambien tengo una niña, a la que tiene alergia al Huevo,varios Frutos secos Y a varios pescados.
ResponderEliminarSaludos Stela
Hola Stela! encantada de haberme decidido a crearlo, gracias a la sugerencia de familia y amigas!!!
EliminarSiempre que pueda ayudar, aquí estaré!!!
¿Te puedo preguntar a que pescados es alérgica tu niña?
Un saludo
Chelo Ll.
Como madre de un chicarrón ya de 18 años y alérgico al huevo,pescado,marisco,frutos secos y setas solo quería comentarte que si no ha cambiado,el colacao si es apto pues lleva lecitina de soja,el cacao valor lleva trazas de frutos secos.no se si conoces el mejor chocolate del mundo(para mi familia) alérgicos y no,se llana confitería el marques,es muy caro pero no tiene comparación,lo venden en la tienda alervita aloe juan bravo Madrid.
EliminarHola Merchu:
EliminarGracias por tu comentario, mañana mismo reviso el Cola Cao y si es así lo volveré a introducir en la cesta de la compra. En referencia al chocolate Valor Puro sin azúcar que es el que suelo usar en repostería y no lleva trazas, el resto de chocolate en pastilla, no lo sé... mi peque bicho tiene 2 añitos y por ahora no le he dado a probar este manjar... Gracias por la información de la tienda... ups... y tienes razón... los precios son un pelín caros ;) pero tienen venta por internet... y aquí en los confines de la tierra se agradece.
Te animo a dejar alguna receta! Muchas gracias!!!
Un saludo,
Chelo Ll.
Buenas,
ResponderEliminarTu blog es una salvación, muchas gracias!
Veo que este blog es de hace varios años. Supero tu bichito las alergias? Yo tengo una bichito de casi tres años alérgica a huevo, frutos desec, pescado blanco y kiwi (y plátano por reactividad cruzada).
Un saludo.